Jeudi 16 avril 2009
4
16
/04
/Avr
/2009
15:33
Qui a dit qu'un régime était une contrainte ??
Pour mon déjeuner, je me suis régalée avec une flammekueche façon Weight Watcher... trouvée sur le blog de Sageweste (link) :
Pour la pâte :
12.5pt pour le pâton
on peut faire 2 tartes donc 6pt le pâton, donc pour 6 parts, 1pt/personne et pour 4 parts (gourmand!!), 1.5pt/personne
Mettre tous les ingrédients dans le robot ménager avec l'hélice en plastie:
140gr de farine 7pt
2CS d'édulcorant pour une tarte salée
ou 1.5cc de sel pour une tarte salée
1 sachet de levure de boulanger 0.5pt
20gr de beurre 2pt
1 oeuf 2pt
100gr de fromage blanc 0% 1pt
Faire tourner le robot
J'ai rajouté une CS de farine pour une meilleure adhérence de la pâte
Etaler sur un plan de travail fariné
C'est prêt
Pour la garniture :
pour 4 personnes
3pt/personne
une pâte à tarte maison allégée à 6pt
(j'ai mis 1CS d'huile d'olive à la place du beurre dans ma pâte: miam miam!!)
3 beaux oignons
5 tranches de bacon pour 1.5pt
20gr de gruyère en morceaux pour 2pt
100gr de fromage blanc 0% pour 1pt
sel poivre
1cc d'huile d'olive pour 1pt
Faire sa pâte à tarte et l'étaler dans un plat à pizza sans faire remonter les bords
Émincer les oignons
Faire chauffer l"huile d'olive dans une sauteuse et y faire revenir les oignons
Mélanger le sel et le poivre au fromage blanc
Préchauffer le four TH 200
Etaler le fromage blanc sur la pâte
Couper le bacon en petits morceaux, le mélanger aux oignons et verser sur la pâte
Couper le gruyère en tous petits carrés et disposer sur les oignons
Enfourner 25mn
C'est prêt
Voici le résultat ... la portion est plus grosse à la base ...
mais je n'ai pensé à la photo j'avais presque fini !!
Pour mon déjeuner, je me suis régalée avec une flammekueche façon Weight Watcher... trouvée sur le blog de Sageweste (link) :
Pour la pâte :
12.5pt pour le pâton
on peut faire 2 tartes donc 6pt le pâton, donc pour 6 parts, 1pt/personne et pour 4 parts (gourmand!!), 1.5pt/personne
Mettre tous les ingrédients dans le robot ménager avec l'hélice en plastie:
140gr de farine 7pt
2CS d'édulcorant pour une tarte salée
ou 1.5cc de sel pour une tarte salée
1 sachet de levure de boulanger 0.5pt
20gr de beurre 2pt
1 oeuf 2pt
100gr de fromage blanc 0% 1pt
Faire tourner le robot
J'ai rajouté une CS de farine pour une meilleure adhérence de la pâte
Etaler sur un plan de travail fariné
C'est prêt
Pour la garniture :
pour 4 personnes
3pt/personne
une pâte à tarte maison allégée à 6pt
(j'ai mis 1CS d'huile d'olive à la place du beurre dans ma pâte: miam miam!!)
3 beaux oignons
5 tranches de bacon pour 1.5pt
20gr de gruyère en morceaux pour 2pt
100gr de fromage blanc 0% pour 1pt
sel poivre
1cc d'huile d'olive pour 1pt
Faire sa pâte à tarte et l'étaler dans un plat à pizza sans faire remonter les bords
Émincer les oignons
Faire chauffer l"huile d'olive dans une sauteuse et y faire revenir les oignons
Mélanger le sel et le poivre au fromage blanc
Préchauffer le four TH 200
Etaler le fromage blanc sur la pâte
Couper le bacon en petits morceaux, le mélanger aux oignons et verser sur la pâte
Couper le gruyère en tous petits carrés et disposer sur les oignons
Enfourner 25mn
C'est prêt
Voici le résultat ... la portion est plus grosse à la base ...
mais je n'ai pensé à la photo j'avais presque fini !!